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男子报培训班3天还没学会制作面点 报警退钱

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9日上午,唐先生因为学习三天连和面都没学会,于是报警。本报记者 甘侠义 摄

30多岁的唐先生在沙坪坝重庆大学附近租了一个门面,准备开一家面馆,早晨卖包子油条,中午晚上卖面食。唐先生自己没有烹饪的手艺,于是他报了一个烹调班。唐先生给自己的目标是:三天学会重庆的面食。

3天后,唐先生报警了。

参加厨师学习被骗?

9日上午10点过,沙坪坝110快处队民警接到市民唐先生(化名)报警,称自己学厨师被骗了。

民警在沙坪坝某职校找到了报警人唐先生。经了解,30多岁的唐先生准备开个经营面食的小面馆,早上卖包子油条,中午和晚上则卖面食。但唐先生不会制作面点,为了急于创业,他急急忙忙在沙区租下一个门面,心想制作包子馒头并不难,自己两三天学会了就可以正式开张营业。

他缴纳了1500元学费,在该职校报名学制作面点。职校承诺:不限课时,学会为止。

唐先生说,自己是6日开始上课的,可到了9日。他设定的“三天期限”过去了,自己却没有学会小面、包子等烹饪手艺,于是报了警。

“速成”法不切实际

民警听完唐先生的叙述,也觉得唐先生是有些急于求成了。唐先生说,自己已经租下了门面,早一天学成烹饪手艺就可以早一天营业。“要是像老师说的那样,要学两个月,那我这两个月的房租不是白交了吗?”

民警和唐先生一起找到了给他上课的古师傅。古师傅介绍,与唐先生一起上课的学员有十多人,其他学员虚心学习、认真受教,但唐先生第一天上课便对老师的厨艺表示怀疑,当即要求按自己的思路去摸索和学习。

古师傅说,他看到唐先生态度坚决,也无可奈何,索性由着他自己摸索,他在旁稍作点化。没想到学了三天后,唐先生认为都是他在自我摸索,古师傅也没露两手,自己原本想的“速成法”不行了,便对古师傅提出了质疑,要求古师傅和职校退学费,由此与职校和古师傅发生了纠纷。

双方协商退还学费

面对民警的询问,古师傅也很委屈。他说,和其他的手艺一样,学习厨艺并不是一朝一夕的事。“比如,和面是制作面点的基础,是关键。可他才刚学了三天,连和面都还没学会,他就不耐烦了!”

民警调查发现,该职校证照齐全,古师傅也有社保局颁发的“一级中式烹调师”资格证书,并且其余学员都在厨房练习做菜,厨房内热热闹闹,有师傅不断在旁指导学员学习。

在场的其他学员也表示,学习是一个过程,须循序渐进,特别是学习烹饪,一是要虚心学习,二是要用心体会,不可能有“速成”一说。

在民警的协调下,职校同意就退款一事和唐先生进行协商。

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